Home / Việc làm vui / Bếp Việt Nam – nghề tôn vinh ẩm thực của người Việt

Bếp Việt Nam – nghề tôn vinh ẩm thực của người Việt

Trong xã hội hiện đại, gu thưởng thức ẩm thực, sự sành ăn của cộng đồng ngày một tăng và vì thế nghề bếp là nghề đang được lên ngôi.
Mặt khác, trở thành đầu bếp chuyên nghiệp có kiến thức sâu rộng và thành thạo trong chế biến các món ăn truyền thống đặc sắc của Việt Nam là mong muốn của bao bạn trẻ. Xuất phát từ nhu cầu đó, khóa học nghiệp vụ bếp Việt Nam sẽ là lựa chọn cho bạn nào muốn tìm hiểu về văn hóa ẩm thực.

Bếp Việt lưu giữ nét đẹp ẩm thực Việt

Tính chuyên nghiệp của người đầu bếp thể hiện qua tài chế biến, chuyển tải nội dung một cách giản dị nhất mà vẫn toát lên được sự độc đáo, sự đặc trưng trong khẩu vị và văn hóa của từng vùng miền trên lãnh thổ Việt Nam. Sự phong phú và đa dạng của các món ăn truyền thống Bắc – Trung – Nam và nhiệm vụ của bạn là phải làm cho các món ăn đó thực sự đặc sắc, sinh động trên bàn tiệc. Nhưng trước khi đến công đoạn đó, học viên sẽ được học tập các kiến thức về thực phẩm, nguồn nguyên vật liệu chế biến và vận dụng những công thức để “thổi hồn” vào những món ăn. Việc nắm bắt các món ăn của từng vùng miền sẽ tạo cho bạn kỹ năng lên thực đơn và định hình kế hoạch: mở quán ăn chuyên biệt, nhà hàng… trong tương lai.

Du lịch và các ngành dịch vụ đang có xu hướng phát triển mạnh thì nghề bếp Việt càng có cơ hội phát triển và do đó, người đầu bếp cũng có thể sẽ kiêm luôn vai trò của một “hướng dẫn viên” giới thiệu cho du khách bốn phương biết được văn hóa của từng vùng miền của nước ta. Có thể phải trải qua các công đoạn chế biến cầu kỳ nhưng đó là các món ăn hết sức bình dị và vẻ đẹp của quê hương xứ sở đã được các đầu bếp thể hiện tài tình. Công sức chỉ “một đồng” nhưng tâm huyết của người chế biến là cả “một nén” và khi thưởng thức món ăn khách hàng sẽ cảm nhận được tấm lòng trân trọng và yêu mến quê hương, đất nước Việt Nam hơn. Chính bạn sẽ làm cho người thưởng thức biết được món ăn Việt mang cốt cách, tinh thần của thiên nhiên con người và hơn thế nữa nó là nơi để người đầu bếp thể hiện, gửi gắm cảm xúc.

Nguồn Zing

Chia sẻ ngay trên các MXH sau để tạo tín hiệu tốt cho bài viết :)
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

About admin

Check Also

Danh sách các trang web tuyển dụng miễn phí ViecLamVui

Danh sách các trang web tuyển dụng miễn phí ViecLamVui giúp nhà tuyển dụng có nguồn CV miễn phí hơn 100 ngành nghề

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *